Απαντήσεις ερωτηματολογίου για διατροφικές συνήθειες μαθητών
Με βάση τα παραπάνω δεδομένα προκύπτουν τα εξής συμπεράσματα σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες των μαθητών που φοιτούν στο Γυμνάσιο Τρανοβάλτου:
1. Οι περισσότεροι μαθητές ξεκινούν την ημέρα τους καταναλώνοντας υγιεινό πρωινό και καταναλώνουν καθημερινά σπιτικό φαγητό ενω σπάνια περιλαμβάνεται το έτοιμο φαγητό «fast food» στην διατροφή τους.
2. Θετικό είναι επίσης το γεγονός ότι καταναλώνουν κολατσιό στον χώρο του σχολείου, κατά τη διάρκεια των μαθημάτων και προσλαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα νερού για τις ανάγκες του οργανισμού.
3. Συνήθειες που επιδέχονται βελτίωση: Περίπου το 40% των μαθητών έχει τη συνήθεια να τρώει μπροστά σε μια οθόνη όπως κινητό, υπολογιστής ή τηλεόραση. Μόνο 1 στους 2 μαθητές ασκείται συστηματικά, ποσοστό που πρέπει να αυξηθεί. Επιπλέον, το 45% των μαθητών καταναλώνει γλυκά και σοκολάτες καθημερινά.
Μικρές συμβουλές στους μικρούς μαθητές:
Καθημερινά γεύματα: Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για την ενέργεια και τη συγκέντρωση στο σχολείο.
Τακτικά γεύματα και σνακ: 3 κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και 1-2 υγιεινά σνακ στο ενδιάμεσο (φρούτα, ξηροί καρποί, γιαούρτι).
Ισορροπημένη διατροφή
Ποικιλία τροφών: Συνδυασμός από όλες τις ομάδες τροφών (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, καλά λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα).
Φρούτα και λαχανικά: 5 μερίδες την ημέρα, για βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Πλήρεις υδατάνθρακες: Ολικής άλεσης ψωμί, ζυμαρικά και δημητριακά για ενέργεια και κορεσμό.
Καλή ενυδάτωση
Νερό: Αποφυγή υπερβολικής κατανάλωσης αναψυκτικών και ενεργειακών ποτών.
Ενυδάτωση πριν, κατά και μετά το σχολείο και τις δραστηριότητες.
Ασβέστιο και σίδηρος
Ασβέστιο: Γάλα, γιαούρτι, τυρί, για την ανάπτυξη των οστών.
Σίδηρος: Κρέας, όσπρια, σπανάκι για αποφυγή αναιμίας και κόπωσης.
Προσοχή στα επεξεργασμένα τρόφιμα
Περιορισμός ζάχαρης και κορεσμένων λιπαρών: Μείωση σε fast food, γλυκά και τηγανητά.
Σπιτικά γεύματα: Όταν είναι δυνατόν, προτιμήστε σπιτικό φαγητό και υγιεινά σνακ.
Κυκκίδου Σόνια ΠΕ04.02